11月2日，在图书馆410室，学校召开餐饮服务经营业主月工作推进会议。全体餐饮服务业主参会。
会上，曹勇安理事长以“全员皆教，人人皆师，三位一体，和谐共进 ”为主题，为全体业主做了详实的经营数据分析，为大家上了一堂别开生面的实践经营课。曹勇安理事长指出，校园的餐饮文化值得骄傲，学校后勤服务、餐饮服务都独具特色，但是同时也要有危机意识，菜品要不断创新，餐饮档口要在价格和特色上独具一格，要了解学生口味，做出色香味俱佳的菜品。业主要把自己当作老师，虽然不拿粉笔、不上讲台，但也是教师，要通过餐品与学生沟通，取得学生的信任，达到学生满意。把昨天的优秀成绩当作今天的最低要求，尽心竭力做好后勤服务工作。曹勇安理事长要求食品卫生监察科要开展有针对性的培训，做到精准测量，改进工作、改进服务，提升餐饮文化内涵。
【责任编辑 王凡】
